平成6年綾部市の農業集落活性化事業に合わせて、下替地町(したのかちちょう)では荒廃地を整備して さんしょの木を植樹し村の活性化を図る取り組みがスタートした。 先進地視察や、普及所からさんしょの加工品の指導を受ける等検討を重ね、 さんしょみそや、山菜加工品の商品化もできるようになり、今では綾部市の産業まつりをはじめ、文化祭等各地のイベントにも参加しています。 |
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最終更新日は2014年
1月29日です
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